サイパンの中心部ガラパンにあるネオレミントンのShinjiです。
　　　　　　　　　　　　毎日多くのお客様のご要望のカクテルを作ってます。

　　　　　　　　　　　　せっかくのバケイション、せっかくのサイパンですから
　　　　　　　　　　　　皆様の思い出に残る「世界にたった１つのカクテル」を
　　　　　　　　　　　　お作りして皆様の楽しみのお手伝いができればと思っています。

　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　前回、お誕生日に作らせていただいたHARUKAちゃん

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　企画してくれていたお友達の「おーじ」と「ひとみちゃん」
　　　　　　　　　　　　今回はこのお２人からオーダーをいただきました。

　　　　　　　　　　　　HARUKAちゃんの飲んでいるものを見て、
　　　　　　　　　　　　ご自分もやりたくなったようです。嬉しいですね。

　　　　　　　　　　　　滞在中に２度もレミントンにお越しいただき、ありがとうございます。

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　早速オーダー内容を伺いに行きました。

　　　　　　　　　　　　おーじが
　　　　　　　　　　　　　　甘くないカクテル。
　　　　　　　　　　　　　　ジュースは何でもOK。
　　　　　　　　　　　　ひとみちゃんが
　　　　　　　　　　　　　　柑橘系
　　　　　　　　　　　　　　甘くない、アルコール強め

　　　　　　　　　　　　ということでいってみましょう！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　まずはひとみちゃんのカクテルからいきますね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　お酒はCAMPARIとPEACH Schnappsを使ってみました。
　　　　　　　　　　　　甘さ控えめのさっぱりとした味にしようとおもいます。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　そして、追加でこちらのCherry Brandyも使ってみますね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　アルコールを注ぎ込みます。
　　　　　　　　　　　　女性らしい、かわいい色のカクテルになりそうです。

　　　　　　　　　　　　後はこちらにグレープフルーツジュース、クランベリージュース、
　　　　　　　　　　　　パイナップルジュースを加えます。

　　　　　　　　　　　　最後はローカルライムを軽く搾って・・・できあがりです。


　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　できました！！
　　　　　　　　　　　　甘すぎないさっぱりとした味になりました！
　　　　　　　　　　　　フルーツジュースが入っていますので、飲みやすいですが、
　　　　　　　　　　　　結構お酒は入ってますので、強めのカクテルになります。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　そして、お次はおーじ
　　　　　　　　　　　　今度はこちらフレッシュバナナを丸ごと１本使います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　お酒はBAILEYS、SMINORFF Cranberry Twist、
　　　　　　　　　　　　STRAWBERRY PUREEを使います。

　　　　　　　　　　　　BAILEYSはクリーミー感が出るので、僕も時々使います。
　　　　　　　　　　　　SMINORFFはちょっとだけ。香り付けに使いました。
　　　　　　　　　　　　上のお酒にフレッシュMILKとココナッツシロップを混ぜていきます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　ブレンダーにいれて、MIX!!
　　　　　　　　　　　　こちらもおいしいカクテルになりますよ〜。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　できました！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　かわいい色のクリーミーなカクテルの完成です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　お２人に飲んでいただきました・・・

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　いかがでしょうか・・・・


　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　おうじ
　　　　　　　　　　　　フローズンが好きなので、とっても美味しいです！
　　　　　　　　　　　　フルーツは何でもOKにしたので、ココナッツ風味なのが少し驚きです。
　　　　　　　　　　　　実はココナッツは苦手だったんですよね。
　　　　　　　　　　　　お伝えするの忘れてました・・・。

　　　　　　　　　　　　ココナッツ苦手な私でも全然美味しく飲めます。クリーミーです。

　　　　　　　　　　　ヒトミちゃん
　　　　　　　　　　　　柑橘系が好きなのですっごく好みの味です。
　　　　　　　　　　　　きっと希望通りの強めのアルコール度数で作って頂いたのだと
　　　　　　　　　　　　思いますが、すっごく飲みやすくて、どんどん進んじゃいます。
　　　　　　　　　　　　さっぱり＆すっきりな後味です。


　　　　　　　　　　　お２人とも喜んでくれました。
　　　　　　　　　　　　おうじのココナッツ苦手は驚きました。
　　　　　　　　　　　　聞いていればいれなかったのですが、僕の聞き方も甘かったですね。
　　　　　　　　　　　　反省です・・・。

　　　　　　　　　　　お友達同士、３人ともに喜んでもらえたこの卒業旅行のみなさん。
　　　　　　　　　　　また、よかったら遊びに来てくださいね。



　　　　　　　　　　　サイパンにいらしたらぜひぜひオーダーお待ちしてますね。
　　　　　　　　　　　　今後もよろしくお願いします！




　　　　　　　　　　　　【オリジナルカクテル ｖｅｒ．ＨＩＴＯＭＩ】

　　　　　　　　　　　　CAMPARI　：　２
　　　　　　　　　　　　Peach Schnapps　：　１
　　　　　　　　　　　　Cherry Brandy　：　１
　　　　　　　　　　　　グレープフルーツジュース　：　１
　　　　　　　　　　　　クランベリージュース　：　１
　　　　　　　　　　　　パイナップルジュース　：　１
　　　　　　　　　　　　ローカルライム　：　１／４


　　　　　　　　　　　　【オリジナルカクテル ｖｅｒ．ＯＨＪＩ】

　　　　　　　　　　　　BAILEYS
　　　　　　　　　　　　SMINORFF　：　少々
　　　　　　　　　　　　STRAWBERRY PUREE　：　少々
　　　　　　　　　　　　フレッシュミルク　：　１
　　　　　　　　　　　　フレッシュバナナ　：　１本
　　　　　　　　　　　　ココナッツシロップ　：　少々
　　　　　　　　　　　　ローカルライム　：　１／８



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ShinjiのNewsSaipan TOPに戻る
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　NewsSaipan　TOPに戻る